Entrées & salades

Trilogie de croustillants de chèvre, olives, tomates et basilic

Carpaccio de pélamide de méditerranée, citron vert et basilic

Soupe de poissons de roches maison, rouille et croutons

Salade césar au poulet et bacon

Salade de poulpe à l’orientale, croutons de tapenade

Opéra de foie gras de canard maison, pain d épice, cassis et porto

Tataki de thon au sésame, soja et wasabi

Moules farcies

Fritto Misto « del Mar » sauce tartare (calamars, suppions, poulpes, rougets,gambas)

Assiette de tapas (Verrine, brochettes, samoussa, terrine, charcuterie…)